Eskişehir’e mahsus lezzetlerden olan sifon limonata, 9 günlük bayram tatilinde kente gelen yerli ve yabancı turistlerin ağır talebiyle karşılaştı.
Eskişehir’in lokal lezzeti ve vatandaşların vazgeçilmezi olan sifon limonata, 9 günlük bayram tatilinde ağır ilgi gördü. Limon, portakal ve şeker karışımına gazlı su eklenmesiyle elde edilen sifon limonata özgün lezzetiyle vatandaşın ağır talebiyle karşı karşıya kaldı.
Eskişehirlilerin yanı sıra kente gelen yerli ve yabancı turistler de sifon limonataya ilgi gösterdi. Sifon limonata tezgahı işleten Abdullah Satır, satışlardan mutlu olduğunu belirterek, “Havaların ısınmasıyla birlikte beşerler serinlemek için sifon limonataya yöneliyor. Bizim dönemimiz başladı. Buraya mahsus bir lezzet olduğu için turistlerin ilgisini çekiyor. Bilhassa bayramda ağır ilgiyle karşılaştık. Bugün bayram tatilinin son günü olduğu için beşerler dönüş yolunda, şu an sakinlik mevcut. Sifon limonatanın farkı karışımının 40 ila 45 sene öncesine dayanmasıdır. Gazozunu da kendimiz yaptığımız için daha lezzetli ve doğal bir içeriğe sahip. Öğle ve akşam saatlerinde satışlarda hareketlilik oluyor” dedi.
İHA