Baharatlı Patlamış Mısır Tarifi İçin malzemeler
- 3/4 su bardağı cin mısır
- 2 yemek kaşığı sebze çeşni
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
Baharatlı Patlamış Mısır Nasıl Yapılır?
- İnce tabanlı bir tencereye 3 yemek kaşığı ayçiçek yağını aktarın.
- İçerisine mısırları ilave edin ve kapağını kapatarak mısırları patlatın.
- Mısırlar patlamaya başladığında tencereyi kapağını açmadan sağa sola doğru hareket ettirin.
- Derin bir tencereye ayçiçek yağını ekleyin.
- Yağın üzerine baharatları ve sebze çeşnisini ekleyin. Tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte 2-3 dakika kadar ısıtın.
- 3 dakikanın ardından tencereyi ocaktan alın. Isınan baharatların içerisine patlamış mısırları ilave edin.
- Tencerenin kapağını kapatarak mısırlar harmanlanana kadar tencereyi sallayın. Daha sonra servis kaselerine paylaştırın. Afiyet olsun.
1 Porsiyon Baharatlı Patlamış Mısır Kaç Kalori?
- Baharatlı patlamış mısırın bir kasesi 60 kaloridir. 60 gramlık bir porsiyon patlamış mısır ise yaklaşık 245 kalori değerindedir.
Kaynak: Lezzet
