11 Mayıs 2021 itibariyle Covid-19 ile mücadelede aşılanan sayısı 25.206.043 kişiye ulaştı.

a Öğle Vakti 13:05
a
  • Sabah Haberi
  • Gündem
  • Virüsten korunmak için tükettiği gıdaları kendisi üretmeye başladı

Virüsten korunmak için tükettiği gıdaları kendisi üretmeye başladı

Çorum’un Osmancık ilçesinde yaşayan İsmail Kavak, pandemi sürecinde kendisini ve ailesini virüsten korunmak amacıyla çorbadan kahveye kadar tükettiği gıdaları kendisi üretmeye başladı.

Osmancık ilçesinde yaşayan İsmail Kavak, korona virüs (Covid-19) salgınının başlangıcında virüse karşı tedbir almak için ailesiyle birlikte gıda tüketim alışkanlıklarını değiştirdi. Kavak, alınan tedbirler kapsamında evde kalma zorunluluğu ve sosyal izolasyonla birlikte çorbadan kahveye, tatlıdan ekmeğe ailesinin tükettiği gıdalar için kolları sıvadı. Ağırlıklı olarak annesinin tariflerini kullanan Kavak, sağlıklı beslenmek için doğanın nimetlerinden faydalandığını söyledi.

Yaklaşık 32 yıl kamuda görev yaptıktan sonra emekliye ayrılan İsmail Kavak, pandemi sonrası kendisine ’Ben kendimi ailemi ve çevremi korona virüsten nasıl koruyabilirim?’ sorusunu sorduğunu ve bunun üzerine sağlıklı gıda üretimi ve tüketimi üzerine araştırmalar yaptığını belirtti. Kavak, “Doğal gıdaların korona virüsten korunmada etkili olduğunu gördüm. Bunun üzerine deneme yanılma yoluyla tükettiğimiz gıdaları üretmeye başladım. İlk başladığım ürün de tarhanadır. Ondan sonra en önemli ürün alıç meyvesi üzerine ağırlık verdim. Alıç sirkeleri ve alıç marmeladı. Korona virüse karşı direnç sağladığını, vücudumuzdaki kılcal damarları, kalbe giden damarları açtığını bir üniversitede bilimsel araştırması yapılmış bir ürün olduğunun ispatını gördüm ve marmeladı ile sirkesini yaptım. Daha sonra zerdeçallı, yumurtalı, sebzeli makarna yaptım. Unutulmuş en eski geleneklerimizden birisi olan cevizli sucuğu kendime özel formülle yapmaya başladım. Yine en önemli ürünlerimizden biri olan ekşi maya ekmek yapmaya başladım. Menengiç kahvesi, kuşburnu marmeladı, elma sirkesi ve bir çok gıdayı kendim yapıyor ailem ve dostlarımla tüketiyoruz” şeklinde konuştu.

İHA

0 0 0 0 0 0
YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

HIZLI YORUM YAP

0 0 0 0 0 0

Artuklu escort Tercan escort Didim escort Altınkum escort Beldibi escort Davutlar escort Boğazkent escort Bulancak escort Akçakoca escort Midyat escort Refahiye escort Kuşadası escort Lara escort Tekirova escort Güzelçamlı escort Kadriye escort Dereli escort Çilimli escort Adana escort Aksu escort Acıpayam escort Akçaabat escort Ahlat escort Afyon escort Alanya escort Adapazarı escort Akçadağ escort Akçakoca escort Adapazarı escort Adana escort Karabük escort Adapazarı escort Adıyaman escort Alanya escort