Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, ramazan ayında 7 bin 500’den fazla görevliyle 104 bine yakın besin kontrolü gerçekleştirdiklerini ve bu kontrollerde uygunsuzluk tespit edilen bin 22 eser için yaklaşık 45 milyon lira idari para cezası uygulandığını bildirdi.
Yumaklı, yaptığı açıklamada, bakanlık olarak sorumluluk alanlarından birisinin de vatandaşların emniyetli besine ulaşması olduğunu hatırlattı. Bu bahse büyük bir hassasiyet gösterdiklerinin altını çizen Yumaklı, “Tarladan çatala kadar besinin her adımını denetim altında tutmanın, sağlam gıdayı vatandaşımıza sunmanın uğraşı içerisinde çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Piyasada haksız rekabetin faal biçimde önlenmesi için de çabalı bir biçimde çalışıyoruz. Bakanlık olarak 2023 yılında 1 milyon 300 bin besin denetimi gerçekleştirdik. Bu denetimlerde 18 bin 948 işletme hakkında idari para cezası uyguladık.” sözlerini kullandı.
Gıda güvenilirliğini temin etmek emeliyle yürüttükleri bu faaliyetleri ramazan ayı boyunca aksatmadan, titizlikle ve aralıksız yürütmeye devam ettiklerini vurgulayan Yumaklı, 7 bin 500’den fazla besin denetim vazifelisi ile ramazan ayı boyunca Türkiye genelinde besin kontrollerini ağırlaştırdıklarını belirtti.
Ramazan kolilerine yönelik kontroller
Bakan Yumaklı, ramazanla birlikte halkın tüketim alışkanlıklarında oluşacak mümkün değişiklikleri göz önünde bulundurarak bilhassa tüketimi artması beklenen un-unlu mamuller, pastacılık-tatlı eserleri, ekmek, şeker-şekerli mamuller, et-et eserleri, süt-süt eserleri üzere besin eserlerini üreten ve satan işletmelerin resmi denetimlerine yük verdiklerine dikkati çekerek şu bilgileri verdi:
“Özellikle iftar yapılan toplu tüketim yerlerinde başta hijyen denetimleri olmak üzere gerekli resmi denetimler yürüttük. Ramazan paketi/kolisi ismi altında türlü besinlerin bir ortada yer aldığı paketlerin satış ve dağıtımının yapıldığı iş yerlerine yönelik resmi denetimlerde besinlerin son tüketim tarihi ile etiket bilgilerini denetim ederek gerek görülmesi halinde bu eserlerden numune aldık.
Bu kapsamda, Ramazan ayı boyunca Türkiye genelinde 104 bine yakın kontrol gerçekleştirdik. Kelam konusu kontroller sonucunda 1022 adet süreç için yaklaşık 45 milyon lira idari para cezası uyguladık, 13 işletme için ise savcılığa cürüm duyurusunda bulunduk. Bu cezalar yüklü olarak bozulmuş, son tüketim tarihi geçmiş besinler, kayıt yaptırmadan faaliyette bulunan işletmeler, hijyen kurallarına terslik ve Türk Besin Kodeksine uygunsuzluktan ötürü verildi.”
Bayram denetimleri
Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte kontrollerin artırıldığına dikkati çeken Yumaklı, grupların şeker ve şekerli mamuller, pastacılık eserleri, unlu mamuller, tatlı üretim ve satış yerleri başta olmak üzere tüm besin işletmelerine yönelik resmi denetimlere hassasiyet gösterdiklerini vurguladı.
Yumaklı, tüketicilerin besin ile ilgili rastgele bir ihbar ve şikâyetini Türkiye’nin her yerinden Alo 174 Besin Hattı’na ya da “0501 174 0 174” numaralı Whatsapp Besin İhbar Hattı’na bildirebileceklerini kaydederek, “Hiç elbet en yeterli denetçi tüketicinin kendisidir. Tüketicilerimiz bu sürece ne kadar dâhil olursa o kadar süratli ve kolay sonuç alabiliyoruz. Vatandaşımızın sıhhatiyle oynayanlara göz açtırmıyoruz, açtırmayacağız.” değerlendirmesinde bulundu.
İHA
