Nilüfer Belediyesi, çocuklara sağlıklı besin kavramını oyunlarla öğretmek emeliyle “Bostan Kaşifleri” isimli program başlatıyor. Çocukların, tabaklarına kadar gelen besinlerin seyahatini keşfetmesini hedefleyen proje, Bursa Uludağ Üniversitesi iş birliğiyle yürütülecek.
Nilüfer Belediyesi, Avrupa Birliği’nin Horizon 2020 Besin ve Doğal Kaynaklar Hibe Programı çerçevesinde fonlanan FUSILLI (Fostering the Urban Food System Transformation Through Innovative Living Labs Implementation) projesi ortağı olarak, daha sürdürülebilir bir besin sistemi oluşturmak için çalışmalarını sürdürüyor. Bu projelerle üretim, tüketim, dağıtım, yönetişim ve atık idaresi mevzularında sürdürülebilirlik sağlanması hedefleniyor.
Çocuklar “Bostan kaşifleri” ile besinin serüvenini keşfedecek
Özellikle gelecek kuşakların sorumlu üretim ve tüketim davranışlarını geliştirmelerini sağlamak için eğitim alanlarına büyük değer veren Nilüfer Belediyesi, her yıl binlerce öğrencinin ziyaret ettiği Eserli Kent Bostanları’nda yeni bir öğrenme tecrübesi sunmayı hedefliyor. BUÜ Eğitim Fakültesi’nden alanında ehil akademisyenlerin dayanağıyla kurgulanan “Bostan Kaşifleri” programı ile çocukların sağlıklı besin kavramını oyunlar yoluyla öğrenmesi ve tabaklarına kadar gelen besinlerin seyahatini keşfetmesi amaçlanıyor. Bu sayede, israfın azaltılması, toplumun bilinçlenmesi ve sorumlu tüketim davranışlarının geliştirilmesi hedefleniyor. Gelecek kuşaklarda inançlı besin şuurunu oluşturmaya yönelik hayata geçirilen projenin protokol merasimi Nilüfer Belediyesi Lider Yardımcısı Zerrin Güleş, İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürü İlknur Yavuz, Kırsal Alan Ofisi ve NİLKOOP temsilcileri, BUÜ Eğitim Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Salih Çepni ve Okul Öncesi Anabilim Kısmı öğretim üyelerinin iştirakiyle gerçekleştirildi. Merasimde, iki kurum ortasındaki iş birliklerinin farklı hususlarda da devam edeceği vurgulandı.
İHA
