Kütahya’da, Osmanlı’dan kalma ’Askıda yemek’ geleneği, Ramazan ayında da devam ediyor. Yaklaşık 50 yıldır ‘Askıda iftar’ geleneğini yaşatan lokanta işletmecisi Himmet Çakubay, her gün kendi lokantasında yüzlerce şahsa iftar yemeği ikram ediyor.
Lokanta işletmecisi Himmet Çakubay, hayırsever vatandaşların maddi yardımda bulunduğunu ve bu yardımlarla fakirlere sıcak yemek verdiklerini söyledi.
Gelen yardımlarla 150 – 200, hatta bazen 300 şahsa yemek verdiklerini lisana getiren aşçı Sevgi Demir, “Buraya gelen herkes yemek yiyebiliyor. Tatlı, çorba, pilav, et yemeği veriyoruz. Her gün tas kebabı çıkartıyoruz, bugün tavuğumuz var. Ayrıyeten hurma ve şişe ile su veriyoruz. Dışarıdan kapları ile gelenlere de yemek veriyoruz” diye konuştu.
İftar yemeğine katılan Hakan Çalışel isimli vatandaş ise, “İftarı veren, bu hayra vesile olan, emeği geçen herkese çok teşekkür ederim” dedi.
İHA
