Çoban Salatası Tarifi İçin malzemeler
- 2 adet salatalık
- 4 adet domates
- 3 adet yeşil biber
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1/4 demet maydanoz
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı limon suyu
Çoban Salatası Nasıl Yapılır?
- Öncelik sebzeleri bol su ile yıkayın. Domatesleri ince ince doğrayın.
- Salatalıkların kabuğunu soyduktan sonra, ince ve küçük parçalar halinde doğrayın.
- Yeşil biberleri ortadan ikiye ayırın ve çekirdeklerini çıkartın. Ardından yarım ay şeklinde doğrayın.
- Kuru soğanı piyazlık doğradıktan sonra maydanozu ince ince kıyın.
- Doğradığınız malzemeleri salata kasesine aktarın.
- Küçük bir kapta yağ, tuz ve limon suyunu karıştırın. Hazırladığınız sosu salatanın üzerinde gezdirin.
- Salatayı güzelce harmanladıktan sonra bekletmeden servis edin. Afiyet olsun.
1 Porsiyon Çoban Salata Kaç Kalori?
- 230 gramlık bir porsiyon çoban salata, yaklaşık 120 kalori değerindedir.
Kaynak: Lezzet
